10本セット・送料無料です。

有機玄米くろ酢をベースに国産りんご果汁と
はちみつを加えた飲みやすいくろ酢です。
冷水又は炭酸水、牛乳、豆乳等で4倍程に薄め
てお召し上がりください。
お肉や果物に煮詰めて甘酸っぱいソースとして、
またヨーグルトやアイスにそのままかけても、
美味しくいただけます。

■【福岡県のお酢屋さん庄分酢さんのメッセージ】
酒造りに適した水の豊かな郷として知られる大川・城島。庄分酢は、三世紀半もの昔この地に芽生えました。酒造りを始めたのが、二代目高橋四朗兵衛。その技術を元に四代目高橋清右衛門が酢造りをはじめました。秘伝の書に記された酢造りの手法を守って、十四代。その味と信頼は今も大切に引き継がれています。仕込みから熟成、そして瓶につめてご家庭にお届けするまで昔ながらの手法でひとつ、ひとつ進められていく庄分酢の酢造り。ここに集まった職人は、誇りと愛情を持って酢造りに取り組む庄分酢の匠たちです。手にふれて、感じて、美味しさを引き出す。本物の手造りの味が、ここにあります。

■酢づくりへのこだわり
「いいものはかわらない。変えてはいけない。」江戸時代初期にあたる寛永元年(1624)、高橋家の初代清右衛門は、筑後国久留米藩の港町大川・榎津に移り住み、二代四郎兵衛が造り酒屋を興しました。筑後川の水に恵まれ、豊かな大地を持つ筑後国は米どころ、米どころはまた美酒の産地、酢は酒の発酵からうまれるもの。その自然な流れに沿うように、四代清右衛門が酢造商いを始めました。それが「庄分酢」の始まりであり、以来三百年、酢屋を営んでいます。

■昔ながらの酢づくり(静置発酵法)
庄分酢では、一年中純米酢や醸造酢などの食酢を醸造しています。その製法は発酵や熟成に時間をかけた丁寧なものです。二十石の木樽や発酵槽に入れられゆっくりと時を過ごします。酸の発酵ガスが金属を腐食させるため木桶や蔵の造りには金属の使用を極力控えています。酢職人たちは菌を見守り、微生物の働きを促してやります。冷え込みが厳しければ布団を被せるように木桶にむしろを巻いてやり、蔵の戸を開けます。絶えず「酢の成長」を気にかけているのです。

■決して急がない、目先にとらわれない
蔵の中には「蔵付き菌」と呼ばれる菌がすみ着いています。その菌が酢を育てまろやかな味を醸すのです。蔵発酵、タンク貯蔵を経て、薄い琥珀色の落ち着いた酸味と香りを持つ酢となります。速醸酢に比べるとはるかに時間も手間もかかりますが、それでもこの方法を300年変えていません。もちろん温度管理などには現代の技術も導入していますが基本的な酢造りの製法は昔ながら。急いで造ればいいとは決して思わないからです。


商品説明
名称飲む酢 酢飲 くろ酢りんご 200ml【10本セット・送料無料】
原材料有機玄米くろ酢、りんご果汁、はちみつ
内容量200ml×10本
賞味期限製造日より540日
保存方法直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は冷蔵庫に保管して、希釈後はお早めにお召し上がり下さい。
産地福岡県
販売者株式会社ライフプロポーションセンター
0743-72-6870

注)本ページに掲載しているオリジナルの
写真や記事等の無断転載、無断複製は禁止します。
アフリカの暑さ

アフリカ初、暑さを食い止める公務員「チーフ・ヒート・オフィサー」が誕生

アフリカ初となるチーフ・ヒート・オフィサーが、シエラレオネの首都フリータウンに誕生しました。任命されたのは、2児の母でもある34歳のEugenia Kargboさん。彼女に託された任務とは?

ごみ拾いをする子供たち

イスラエル政府の「清掃テック」ごみがデジタル通貨に変わるアプリが登場

「どうしたら、ごみ拾いを楽しいものにできるだろう。」そう考えたイスラエル政府が、ごみ拾いをするとデジタルコインがもらえるアプリを始めました。コインは、商品の割引クーポンなどと交換することができます。

お喋りベンチ

コロナ禍の孤独を街の一角で解消?ポーランドに誕生した「おしゃべり歓迎ベンチ」

ポーランド第二の都市クラクフに登場した、「おしゃべりベンチ」。コロナ禍で遠くなった人と人との関係を再構築するアイデアです。

Future Library

100年後に森と物語を遺す。2114年まで読めない、ノルウェーの「未来図書館」

ノルウェーには、100年後まで読むことができない100の物語が貯蔵された図書館があります。一人のアーティストが2014年に始めた「フューチャーライブラリー(Future Library)」です。

knitting

子どもが遊びながら衣服の大切さを学べる、DIYソーイングキット

安価な衣服が簡単に手に入るようになり、洋服の本当の価値が見えにくくなっている現代。イギリスのデザインスタジオは、衣服との心のつながりを取り戻してもらおうと、子ども用のニットウェアDIYキットを販売しています。

ゴミ箱

「勝手にポイ捨てが減る」ごみ箱のデザインを、行動経済学から考える

「ごみはちゃんと捨てないと、と思いつつも実際はポイ捨てをしたことがある」こんな調査結果が出ました。記事では、行動経済学(ナッジ)の視点から、捨てたくなるごみ箱、効果的なごみ箱について考えます!

子どもたちが大気汚染と戦う「ヒーロー」に。空気を綺麗にする通学用マント

有機玄米くろ酢をベースに国産りんご果汁とはちみつを加えた飲みやすいくろ酢です 飲む酢 酢飲 くろ酢りんご 200ml【10本セット・送料無料】りんご酢 ビネガー 果実酢庄分酢 健康酢おいしい酢

台湾セブンイレブン

台湾セブンイレブン、使い捨てプラスチックを段階的に廃止へ

テイクアウトカップ、個包装のお菓子にお弁当……なんでもすぐに手に入って便利なぶん、プラスチックごみも多く出てしまうコンビニエンスストア。台湾のセブンイレブンがプラスチックに頼らない小売店への1歩を踏み出します。

おもちゃ売り場を眺める子供

米カリフォルニア州が「ジェンダーフリー」おもちゃ売り場設置を義務付け

今年10月、アメリカ合衆国のカリフォルニア州で、従業員500人以上の大規模小売店に対して「性別の明記のない玩具売り場の設置を義務付ける」法律が全米で初めて採択されました。

バス

低炭素な移動手段を。シアトル、公立中学生8,000人を対象に公共交通を無料化へ

ワシントン州の都市シアトルが、低炭素な交通手段への転換や、子供の貧困対策などを目的として、公共交通機関を12か月間無料で使えるカードを発行しています。今回、公立中学生を対象にプログラムを拡充すると発表しました。

同僚と話す

仕事を中断させられることにはメリットがある。米国の研究

オフィス勤務に戻り始める人が多い昨今。「在宅勤務のときより仕事を中断させられることが多い」と感じることがあるかもしれませんが、仕事の中断には、組織への帰属意識を高める効果があると示す研究があります。

メンタルヘルス

患者の声を集めて作られた、英国のメンタルヘルスケアセンター

英スコットランドのエディンバラに、子供から青年期までの患者の声を広く取り入れてデザインされた福祉施設があります。海辺をモチーフにした内観で、若者にとってはサードプレイスのような場所になるでしょう。

CMC活動の様子

岩手発・フォルケホイスコーレと考える「ウェルビーイング」な学び舎

「自分らしさ」が自分にはあるはずなのに、今の自分に満足できない。令和元年の内閣府の調査でそ

エレコム M-G02URBK ゲーミングマウス ブラック【ただ今クーポン発行中です】 【国内盤ブルーレイ】ポルノグラファー~春的生活 / 続・春的生活~【B2021/10/20発売】スニーカー メンズ ニューバランス(new balance) スニーカー MH574 OAA D スポーツシューズ (メンズ)【中古】PS3ハード 初音ミク -Project DIVA- ドリーミーシアター2nd 専用コントローラ(状態:本体状態難)ソーラー充電器 コンセントや電源は一切不要、太陽光さえあればいつでもどこでも充電OK!災害時や緊急時にもすぐに使える!! 6ヶ月保証付き ソーラー充電器 太陽光充電 最大出力7W USBポート付き 緊急 充電器iPhone アイフォン スマートフォン ブラック カモフラージュ オレンジ キャンプ アウトドア 災害 震災 防塵 防水 IP65準拠 6ヶ月保証【還暦祝いエプロン】 還暦感はあえて控えめ 女子力高めなお洒落なデザイン 還暦 祝い メモリアル 名入れ エプロン 長寿 還暦 祝い 記念 ギフト プレゼント オリジナル エプロン 還暦 長寿 祝い 名入れ 名前入り エプロン Tシャツ メンズ レディース プレゼント ギフト 男性 女性 父 母 祖父 祖母 料理男子 名前 ちゃんちゃんこ オリジナル プリント 送料無料 ギフト ラッピング セット 無料 [AP-104]【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 【中古】 自動車 ’98年度版 / 梶原 一明, 高木 敏行 / 実務教育出版 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】メール便対応可能商品★ご利用時は利用規約をご確認下さい! 学研ステイフル/はらぺこあおむし B5 家計簿 (フルーツ)(D140-11)見開き1週間、日付なしでいつからでも始められる家計簿 こまかくしっかり管理したい方におすすめ♪
邦画 ・オダギリジョー・麻生久美子・豊原功補・ふせえり・緋田康人・江口のりこ・光石研・岩松了 全巻セット【送料無料】【中古】DVD▼時効警察(10枚セット)+ 帰ってきた時効警察▽レンタル落ち関西工具製作所 六角軸ハンマー・ドリルビット 10.0mm (D) x 505mm (L) 1本 2100050100ODouds (オダウズ) マットペースト MATTE PASTE [ ヘアグリース メンズ ] 水性/ポマード/pomade/ワックス/クリームタイプ/ヘアグリーファッションブランド カジュアル ファッション 【 STYLE COLLECTIVE SUPER SOFT PLAID TOPPER NEUTRAL 】【1日~3日以内に出荷】 【中古】 標準HTML4 / デーブ・ラゲット 〔ほか〕著 滝沢徹 訳 牧野祐子 訳 / アジソン・ウェスレイ・パブリッシャーズ・ジャパン / デーブ ラゲット, イアン アレキ / [単行本]【宅配便出荷】【即納】 ベビー服 男の子 フルジップ タフタジャケット アウター moujonjon ムージョンジョン チェック柄 刺繍 コーデュロイ切替 男児 ベビー 90cm 95cm洋画 ・コン・ヒョジン・チョ・ジョンソク・コ・ギョンピョ・ソ・ジヘ・イ・ソンジェ・イ・ミスク・パク・チヨン 全巻セット【送料無料】【中古】DVD▼嫉妬の化身 恋の嵐は接近中!(15枚セット)第1話~第29話 最終【字幕】▽レンタル落ち 韓国上品に背負える軽くてお洒落な大人のミニリュックサック。コンパクトサイズで取り入れやすい上品なリュックは、通勤スタイルにも合い、お仕事バッグに最適です。 【クーポン付】ペレボルサ バッグ PELLE BORSA リュック リュックサック ミニリュック アライブ Alive ジャガード 軽量 防水 抗菌 防臭 日本製 牛革 レディース pelleborsa 4429【◎】

すべての公共交通機関で使える「気候変動チケット」オーストリアで始動

2040年までに、カーボンニュートラルを達成するという目標を掲げるオーストリア。この目標達成に向けて、同国が取り組んでいることのひとつが、低炭素な交通手段への転換です。そのための取り組みとして、2021年10月に始まったのが、国内の全ての公共交通機関で使える年間チケット「Klimaticket Ö(気候変動チケット)」の発売。鉄道はもちろんのこと、バスや路面電車でも使えるこのチケットの価格は、1,095ユーロ(約14万4千円)。

lego

COP26に向けて。LEGOが作った「より良い世界の組み立て説明書」

英・グラスゴーで行われているCOP26に合わせて、LEGOが子どもたちにより良い世界の作り方を教えるための説明書を作りました。